低度石榴酒的生产工艺流程

摘要：

石榴是一种营养和保健价值都很高的水果,以石榴为原料酿制而成的石榴发酵酒,是一种易于吸收的低度营养保健酒.石榴酒的研制与开发,大大提高了石榴的附加值,为石榴的深加工开拓了新途径,具有良好的经济效益和社会效益.

机标关键词：低度、石榴酒、营养、社会效益、经济效益、保健价值、深加工、附加值、发酵酒、保健酒、原料、吸收、水果、酿制、开发

分类号：TS2;S89

在线出版日期：2012-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：41-42