我国乳业发展现状与前景

摘要：

近年来,我国乳业快速发展,呈现出乳品产量持续增加、乳品与苜蓿"双进口"趋势明显、养殖规模偏小、行业利润率低等特点.我国乳业正处于从传统乳业向现代乳业转型的关键时期,乳业发展将从注重数量型向质量型升级.为实现乳业健康发展,应促进规模化、标准化养殖,继续加强奶牛补贴,建立稳定合理的产业链利益联结机制,建立奶农协会,促进行业自律,强化乳品全程质量安全监控.

机标关键词：乳业、乳品、标准化养殖、行业自律、全程质量、联结机制、规模偏小、持续增加、安全监控、质量型、双进口、数量型、农协会、利润率、规模化、产业链、转型、升级、奶牛、苜蓿

分类号：TP3;F42

在线出版日期：2012-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31