我国农产品加工业产业化研究

摘要：

农产品加工业的产业化是以市场为导向,以经济效益为中心,依靠龙头企业带动科技进步,对农产品加工中产、加、销产业链实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理,形成贸工农一体化、产加销一条龙的经营方式和产业组织形式.其目的是:使生产者不仅能获得生产环节的效益,而且还能分享加工、流通环节的利润;使农产品商品转化率得到最大限度的提高,产业科技贡献率有较大幅度的提高;使农产品生产、加工与市场流通有效结合,形成一批主导产品、一批龙头企业、 一批服务组织和一批商品基地.

机标关键词：农产品加工业、龙头企业、产业组织形式、以市场为导向、贸工农一体化、专业化生产、一体化经营、社会化服务、区域化布局、企业化管理、农产品生产、科技贡献率、主导产品、经济效益、市场流通、生产环节、商品基地、流通环节、科技进步、经营方式

分类号：F32;F27

在线出版日期：2012-04-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：17-19