次品香菇的烤制增值

摘要：

@@ 在香菇栽培过程中,由于管理不够及时,或者碰上气候异常、温差大,易形成一些畸形菇或劣质菇,俗称为次品菇.这些次品菇如果不作处理,直接作为鲜菇进入市场,售价甚低,而且销路不畅.

机标关键词：次品、香菇栽培、气候异常、进入市场、温差大、畸形菇、销路、俗称、售价、过程、管理、处理

分类号：TS2;S75

在线出版日期：2010-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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