10.3969/j.issn.1671-9646.2009.12.022
我国安全蔬菜开发的现状和对策
蔬菜是人们日常饮食中不可缺少的物质消费品.随着我国消费者需求的变化和食品危害事件的频繁发生,蔬菜的安全问题已成为社会普遍关住的焦点.阐述了当今人们日益关注的安全蔬菜的概念、要求,指出了我国安全蔬菜开发的现状和存在问题,并提出了相应的对策和建议.
我国、安全蔬菜、现状、对策
F326.1(中国农业经济)
2010-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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