微波消解-原子荧光光谱法测定番茄酱中的汞

摘要：

建立了一种微波消解样品、氢化物发生原子荧光光度法测定番茄酱中汞含量的方法.在最佳的测定条件下,得到回归方程为:IF=1142.31 C-2.150 7,相关系数为0.999 9;检出限为0.001 5μg/L,加标回收率为90.66%～100.39%,相对标准偏差为1.2%.具有简便、快速、准确的特点.

关键词：微波消解、原子荧光、汞、番茄酱

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：42-44