分析框架:处理突发性食品安全问题的原则

摘要：

@@ 风险评估是纯专家行为世界贸易组织SPS协议对风险评估的定义是,进口国根据可能采用的SPS措施,对其领土上某些害虫或疾病的进入、存在或传播的可能性以及对潜在的生物学和经济影响进行评价,或对食品、饮料和饲料中的添加剂、污染物、毒素或致病菌的存在对人体和动物的健康可能造成的不良作用进行评估.

机标关键词：分析框架、处理、突发性、风险评估、世界贸易组织、专家行为、经济影响、不良作用、SPS协议、SPS措施、致病菌、污染物、添加剂、生物学、进口国、饮料、饲料、食品、人体、领土

分类号：G32;F75

在线出版日期：2010-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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