10.3969/j.issn.1671-9646.2009.04.017
世界橙汁供求状况和我国橙汁产业竞争力分析
对2000年以来世界橙汁生产和消费的变化情况做了介绍和分析,也描述了中国橙汁生产和消费变化,并对中国今后橙汁生产和消费做了预测;作者还比较和分析了中国橙汁产业竞争力,指出中国牛产的橙汁同美国和巴两的相比,在价格、色泽和加工成本上具有明显优势,在原料生产规模、单产和供应期、吨耗率、品质和冷链贮运销系统等方面有劣势.但是改变劣势的潜力很大,一旦化劣势为优势,中国的橙汁生产会像苹果汁生产一样,跃居世界第一.
世界和中国、橙汁、生产和消费、产业竞争力
F316.5(世界农业经济)
国家柑橘工程技术研究中心和支撑项目"标准化橙汁加工关键技术研究与产业化开发" 2007BAD47B05
2010-04-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
54-58,60