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10.3969/j.issn.1007-3604.2002.11.011

黄姚古镇豆豉香

引用
@@ 小小豆豉勇蹬世博大堂 广西昭平黄姚豆豉生产已有几百年的历史.古镇人说,早在清朝康熙年间以前,黄姚豆豉已渐有名气,到了乾隆时期最为兴盛,并列为御厨烹饪首选之佐料,显赫一时,成为朝庭之贡品.

黄姚古镇、豆豉、乾隆时期、康熙年间、佐料、御厨、世博、生产、清朝、烹饪、历史、广西、贡品

K92;F59

2006-07-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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农村财政与财务

1007-3604

11-3832/F

2002,(11)

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