城市环境中的非物质文化遗产保护——以"新加坡小贩文化"的申遗实践为主线

摘要：

在如何平衡城市发展与非物质文化遗产(以下简称"非遗")保护的关系上,新加坡首个申遗项目锁定其境内广泛存续的小贩文化,为我们提供了重要的启示.一方面,作为遗产项目的确认和界定,"新加坡小贩文化"立足于"多元文化城市环境中的社区餐饮和烹饪习俗",充分体现了活态遗产的包容性和代表性;另一方面,由于该遗产项目的当下和未来均涉及城市管理、旅游开发、食品安全等社会现实问题,新加坡政府在制定保护措施的过程中充分考虑了尊重文化多样性并对接可持续发展目标.而以城市社区为主体的多元行动方参与使得整体性保护实践在能力建设中得以有效推进.

关键词：非物质文化遗产、新加坡小贩文化、饮食文化、可持续发展、城市发展

所属期刊栏目：166

分类号：G112(世界)

在线出版日期：2022-07-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：90-99