油茶炭疽病菌拮抗菌Y21发酵条件的优化

摘要：

以前期从油茶健康叶分离筛选出的拮抗菌Y21为研究试材,以菌株Y21发酵液对油茶炭疽病菌的抑制作用为活性指标,应用正交试验和单因素试验对培养基成分和培养条件进行优化.结果表明最佳发酵配方和条件为:葡萄糖25 g、酵母膏10 g、牛肉膏5 g,在温度30℃、初始pH值7.0、发酵周期72 h,采用此配方和培养条件可获最大抑菌活性,抑菌圈直径达到14.9mm.

关键词：油茶炭疽病、拮抗细菌、发酵条件、优化

所属期刊栏目：18

分类号：Q939.92(微生物学)

资助基金：福建省林业科学研究项目闽林科[2011]3号

在线出版日期：2016-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：109-112