加快"餐桌污染"治理期构筑食品安全防治体系--对龙岩市开展食品安全专项整治情况的调查与思考

摘要：

食品安全问题,直接关系人民群众的身体健康,各级政府已经把治理"餐桌污染"当着为民办实事的重点工程来抓,充分体现了这项工作的重要性.通过对龙岩市开展食品安全专项整治情况及原因的分析,提出了加快"餐桌污染"治理的有效途径,并对建设"食品放心工程"进行了有益探索.

关键词：食品安全、"餐桌污染"、"食品放心工程"

所属期刊栏目：7

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2005-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：16-18,35