适老化厨房的设计

摘要：

细致周到的厨房设计是老年人实现自主生活的基础。文章从厨房的操作距离、平面布局、设施设备三个方面论述适老化厨房设计。适老化厨房空间设计要确保老年人能够安全、独立地进行操作活动；要能做到省力、高效，支持老人完成力所能及的活动，从而获得自主生活的信心。

关键词：老年人、厨房、操作距离、平面布局

分类号：TU241(建筑设计)

在线出版日期：2013-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：81-81