10.3969/j.issn.1009-1041.2007.05.031
小麦籽粒PPO同工酶及其活性分析
为探讨小麦籽粒PPO同工酶与其活性的关系,以PPO活性差异较大的小麦品种为材料,分别检测了不同发育时期的籽粒、成熟籽粒以及浸润籽粒的PPO同工酶谱带及其活性.结果表明:花后10~20d,小麦籽粒PPO同工酶在高、低PPO活性品种间差异不明显.而花后20~30 d,高PPO活性小麦品种的中、低分子量PPO同工酶谱带明显强于低PPO活性品种.总体来说,PPO同工酶谱带强度随着籽粒成熟而降低,而PPO活性在花后30 d达到最大值.在成熟籽粒中,PPO同工酶的强弱与其活性的高低有着较好的一致性.随着籽粒的萌动,其PPO同工酶谱带逐渐增强,尔后降低;PPO活性亦有类似变化.与低PPO活性小麦品种相比,高PPO活性品种在浸润期间有着较强的同工酶谱带和较高的PPO活性.
小麦、PPO同工酶、PPO活性、籽粒发育
27
S512.1;S312(禾谷类作物)
国家自然科学基金30471076;国家高技术研究发展计划863计划2006AA10Z186;2006AA10Z1C4;国家引进国际先进农业科学技术计划948计划2006-G2
2007-11-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共6页
898-903