两种检测小麦DON含量方法的比较与应用

摘要：

为选育赤霉病毒素含量低的小麦品种,减轻赤霉病危害,在比较了免疫亲和柱液相色谱法(DONtest-HPLC)和气质联用法(GC-MS)测定小麦中毒素含量的特点的基础上,利用两种方法对自然发病和赤霉病菌人工接种的小麦籽粒DON含量进行测定.结果表明,DON test-HPLC方法线性检测下限为0.1 ng·μL-1,在添加0.1～5.0 mg·kg-1 DON标准品时,其平均回收率为85.80%;GC-MS方法提高了检测的可靠性,灵敏度更高,其线性检测下限为0.025 ng·μL-1,在添加0.1～10.0 mg·kg-1 DON标准品时,其平均回收率为94.68%,而且能够同时检测多种毒素.相关性分析表明,两种方法检测结果相关显著(R2=0.9928).DON test-HPLC简便、安全,比较适宜于DON含量较低品种或品系大样品的检测.GC-MS更适宜小样品DON及其衍生物含量的检测.

关键词：小麦、赤霉病、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、液相色谱、气质联用

所属期刊栏目：26

分类号：S5(农作物)

资助基金：国家自然科学基金30170578;30330380;美国McKnight Foundation;教育部长江学者奖励计划

在线出版日期：2006-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：153-158