春小麦穗发芽抗性鉴定及机理研究

摘要：

对国内外57个春小麦品种（系）开花后不同时期进行穗发芽抗性和α-淀粉酶活性的测定，用改进的凝胶扩散法测定小麦种子α-淀粉酶活性。结果表明，不同春小麦品种的抗穗发芽特性及α-淀粉酶活性具有明显差别，来自东北地区的大部分主栽品种的穗发芽抗性中等。总体上，红粒品种的穗发芽抗性比普通白粒品种强，在白粒品种中也存在抗性极强的品种。不同穗型对发芽率的结果影响不大，小麦品种的穗发芽抗性可以用开花后35～40 d的籽粒发芽率为指标。不同品种的α-淀粉酶活性和降落值存在显著差异，穗发芽率与种子中α-淀粉酶活性呈显著正相关，与降落值呈显著负相关。开花25～40 d期间，穗发芽总体上呈上升趋势，α-淀粉酶有下降趋势，并趋于稳定。

关键词：小麦、穗发芽、籽粒发芽、α-淀粉酶、降落值

所属期刊栏目：21

分类号：S512.1.034(禾谷类作物)

资助基金：总后勤部科研项目需990125

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：13-17