大豆磷脂的改性及其在乳化炸药中的应用

摘要：

探索了实验室以己二酸和二氯亚砜为原料合成己二酰氯以及用己二酰氯对大豆磷脂进行化学改性的工艺条件,考察以改性的大豆磷脂为主乳化剂,以SP80为辅助乳化剂制备乳化炸药的性能.

关键词：大豆磷脂、改性大豆磷脂、己二酸、乳化炸药

分类号：TS201.2(食品工业)

在线出版日期：2016-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7