中国小伙,北极圈内开餐馆掘金千万

摘要：

@@ 闯荡俄罗斯,发现淘金"处女地"
今年27岁的孙剑涛是山西省太原市人,父亲在一家星级酒店当大厨.从小他就对老爸的厨艺十分崇拜,经常在厨房里看父亲工作,只见锅勺在他两只手里潇洒自如地抖动,-招一式令人目不暇接.青椒肉丝、凤凰送宗、鲜花牛肉卷,不仅色香味俱全,而且拼盘摆得像艺术品,简直就像变戏法-样.耳濡目染,他跟着父亲渐渐练出了一手好厨艺.在北京经贸大学读书时,孙剑涛经常到一家著名川菜馆兼职当厨师,还根据古书记载,大胆尝试做各种宫廷菜,深受食客们喜爱.

机标关键词：北极圈

分类号：P951;TG146.23;P736.2

在线出版日期：2009-04-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：15-17