国内外儿童食品发展的比较研究

摘要：

@@ 1 国内儿童食品的发展现状
1.1 婴幼儿配方食品
以婴幼儿配方乳粉Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ为代表的产品是针对性最强的儿童食品,是因特殊情况如母乳喂养不足或得不到母乳养育的婴儿的理想代用乳品.我国每年的新生婴儿约2 000多万人,估算需要婴幼儿乳粉逾20万t.目前全国约有40余家生产企业,1990～1997年婴幼儿配方奶粉的产量从1万t增至8万t左右,生产与实际需求仍有明显的差距.在消费中进口产品、国内名牌产品占有主要的市场份额.

机标关键词：儿童食品、国内外

所属期刊栏目：6

分类号：TS27(食品工业)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：32-34,38