有机反应中重金属与食品安全教育的有机融合

摘要：

摘要：为了在有机化学的教学过程中渗透重金属对食品安全的影响，将相关有机反应进行总结，建议在教学过程中对学生进行专题讲座，以提升学生的食品安全意识．

关键词：重金属、有机反应、食品安全教育

所属期刊栏目：31

分类号：O69(应用化学)

在线出版日期：2012-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：55-57