银杏外种皮提取银杏酸工艺的优化试验

摘要：

试验主要探讨了从银杏外种皮中提取分离银杏酸的工艺条件及银杏酸含量的测定方法.考虑到不同条件对提取效果的影响,选取溶剂浓度、温度、提取时间和料液比4个因素,进行4因素3水平的正交设计试验,用紫外分光光度法测定提取样品的含量.测定含量时,对样品进行预净化处理,使在波长310 nm处测定银杏酸含量时没有其他杂质的干扰.样品的预净化方法是用正己烷萃取样品,将萃取的样品挥干,挥干后用甲醇溶解进行含量测定.研究结果表明:以75％乙醇为提取溶剂,采用1∶4(g/ml)的料液比,在45℃条件下振荡提取2次,每次4h为最优提取条件；相关因素方差分析,溶剂浓度对提取效果有显著影响.

关键词：银杏外种皮、银杏酸、提取工艺、正交设计、紫外分光光度法

所属期刊栏目：26

分类号：R28;TQ6

资助基金：国家林业公益性行业科研项目“银杏叶和外种皮加工产业化关键技术研究”201004015

在线出版日期：2012-11-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：79-82