北京市板栗产业发展的实证研究

摘要：

对北京市板栗产业的生产、布局、加工、销售、废弃物利用、科技水平等进行调查研究,结果表明:北京板栗种植规模较大,优势区域布局明显,但经营分散,管理粗放,产品加工转化率低、废弃物利用率及优良品种采用率不高等问题制约产业发展.为充分发挥板栗对北京山区农村经济发展的支撑作用,基于调查分析结果,提出了应采取措施实现栗林的适度集中经营,加大政府资金扶持力度,加强板栗产业开发等政策建议.

关键词：北京、板栗产业、调查研究

所属期刊栏目：29

分类号：F326.25(中国农业经济)

资助基金：北京市农村工作委员会课题20080503;北京市科技计划资助项目D0706003040191

在线出版日期：2010-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：539-544