吹响食品安全的哨声

摘要：

食品安全是老大难问题,这些年来,从中央到地方,出台了一揽子的政策、办法,有效果,但与人民群众的期望值还是有距离.这与我们的治理思路有关,食品问题点多面广又涉及千家万户,但食品安全的基层监管部门一般人少钱紧,典型的小马拉大车,难以对庞杂的市场进行全方位的覆盖.因此,食品安全监管除了依靠“政府军”的正面作战,还需要各类“民兵组织”的配合,必要的时候还要从“堡垒”的内部做文章.

在线出版日期：2015-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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