基于超声辅助-液相色谱法的大米中氟环唑残留检测

摘要：

通过超声辅助-液相色谱法快速检测大米中的氟环唑残留.试验首先对样品前处理条件进行优化,然后对方法重复性和加标回收率进行测试.试验结果表明,提取剂为丙酮,固液比(样品与丙酮比例)为1∶9,氯化钠用量为3 g,超声提取时间为8 min的条件下,对大米样品中的氟环唑提取效果最好.在0.01～1.2 μg/mL的浓度范围内,氟环唑的质量浓度与色谱峰面积线性相关系数R2=0.99,最低检测限为0.01 mg/mL,重复性实验的相对标准偏差RSD为1.77％,加标回收率范围为89.0％～90.1％.超声辅助-液相色谱法可以快速萃取大米样品中的氟环唑,提高萃取效果,节约实验时间,对大米中的氟环唑进行有效测定.

关键词：大米、氟环唑残留、检测分析、食品安全、超声辅助萃取、液相色谱

分类号：TS201.6(食品工业)

在线出版日期：2024-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：67-69,76