留胚米的营养、生产及食用方法

摘要：

回顾了留胚米的发展简史,着重介绍了留胚米的营养特性、生产方法、包装要求及食用时的注意事项;就如何加快留胚米的发展提出了几点建议,以供业内人士参考.

关键词：留胚米、营养、生产、食用

分类号：TS210.1(食品工业)

在线出版日期：2011-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：31-32