稻谷的生产和加工技术

摘要：

介绍了我国稻谷生产领域的主要成就以及各种大米的生产加工技术,以指导大米的合理加工和消费.

关键词：大米、种植、加工

分类号：TS207.3(食品工业)

在线出版日期：2011-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：28-30