JMWT12大米外观品质检测仪的研究与应用

摘要：

JMWT12大米外观品质检测仪是利用计算机图像处理技术检测大米外观质量的专用检测仪器.介绍了其基本原理和结构以及主要功能,通过对仪器检测性能进行精确性和稳定性验证,论证了仪器方法完全可以代替人工方法检测大米的外观品质指标.

关键词：大米、外观检测、图像处理、验证

分类号：TS212.7(食品工业)

在线出版日期：2010-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：8-10