不同缓释处理氨基酸在草鱼鱼种饲料中的利用效率研究

摘要：

研究在草鱼鱼种饲料中添加微囊或晶体赖氨酸,对其生长和血浆游离赖氨酸浓度的影响.结果表明:添加晶体赖氨酸的0.3%组、0.6%组与对照组相比,增重率均提高但差异不显著;特定生长率均提高,但0.3%组不显著,0.6%组显著;饵料系数均降低显著.添加微囊赖氨酸的0.15%组、0.30%组与对照组相比,增重率、特定生长率均提高显著,饵料系数却降低显著.停饲0.5～7.0 h后,添加微囊赖氨酸其达峰时间与血浆中其余游离氨基酸一致,而补充晶体赖氨酸后0.5 h血浆中赖氨酸即达峰浓度,与其余各游离氨基酸达峰时间有较大差异.补充单体氨基酸后,可一定程度降低肌肉水分含量,提高蛋白质等营养物质含量.草鱼鱼种血浆中AST和ALT活性各组间差异不显著.

关键词：草鱼鱼种、赖氨酸、生长性能、血浆游离氨基酸、饲料

分类号：S963.16;S963.73+1(水产养殖技术)

在线出版日期：2009-07-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：42-45