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国际市场上开发药蛋前景广阔

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@@目前,许多国家的鸡蛋生产基本都能满足消费需求。在国际市场上的鸡蛋供货量也很充足,因而养鸡业已开始把普通鸡蛋转向药蛋生产。“药蛋”依其药量成分不同,其价格比普通鸡蛋高出一、二倍,有的甚至高出四、五倍。目前,国外许多国家已经开发生产的药蛋品种有:  高碘蛋,在鸡饲料中添加4%~6%的海藻粉或其它高碘化合物,连喂7 d产下的蛋就是高碘蛋。这种蛋较普通蛋的含碘量高15~30倍,食用可预防碘缺乏引起的各种病症。  

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TQ4;TH7

2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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粮食与饲料工业

1003-6202

42-1176/TS

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2001,1(2)

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