中华鳖肝脏蛋白磷酸酶的酶学特性分析

摘要：

通过对中华鳖肝脏中蛋白质磷酸酶(PP2A)的提取和纯化,进而对PP2A进行了酶学分析,结果表明:PP2A在pH值为6.0～8.0,温度为0℃以下条件下存放相对比较稳定,不容易失活.以对硝基苯磷酸二钠(pNPP)为底物,测定PP2A的最适反应条件为pH7.0,温度30℃,底物浓度为18～30μmol/mL.

关键词：中华鳖、蛋白磷酸酶、pNPP、酶学特性

所属期刊栏目：30

分类号：S912(水产基础科学)

在线出版日期：2008-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33