螺旋藻在饲料中的应用研究进展

摘要：

指出了螺旋藻又称蓝细菌,是一种原核藻类生物,属于蓝藻门颤藻科.螺旋藻富含藻胆蛋白、藻多糖、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质以及超氧化物歧化酶(SOD)等多种生物活性物质,具有增强免疫力、抗氧化、抗病毒、降血压等功效,广泛应用于保健食品、医药、饲料等领域.阐述了螺旋藻的生理活性成分和生理功能,探讨了螺旋藻在动物饲料应用方面的科研成果和新进展.

关键词：螺旋藻、饲料、应用

分类号：S816(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：51-53