六盘水野生蕨菜总黄酮的提取方法研究1

摘要：

采用L9(34)正交实验设计，以六盘水野生蕨菜为材料，对影响蕨菜总黄酮提取率的4个因素（水浴温度、乙醇浓度、提取时间、料液比）进行了探讨，优化了蕨菜总黄酮的提取工艺。结果表明，蕨菜总黄酮提取的最佳实验条件为：水浴温度为600C，乙醇浓度为70%，提取时间为1.5 h，料液比为1：40。

关键词：蕨菜、总黄酮、提取工艺、正交设计

分类号：R284.2(中药学)

资助基金：六盘水师范学院科研基金资助项目lpssy201204。

在线出版日期：2013-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：31-33