响应面法优化北沙参中糖类的提取工艺研究

摘要：

目的:采用响应曲面法以蔗糖为指标优化北沙参中糖类的提取工艺条件.方法:首先进行单因素试验,分别考察乙醇浓度、提取时间和水料比三因素对蔗糖提取率的影响,在此基础上,进行响应曲面分析,优化北沙参蔗糖的最佳工艺条件.结果:最佳提取工艺条件为乙醇浓度39％、提取时间27 min、水料比57:1,在此条件下,可获得实际平均蔗糖提取率达6.02％.结论:优化工艺稳定可靠,可为中试生产北沙参提供理论依据.

关键词：北沙参、蔗糖、响应面法、提取

所属期刊栏目：44

分类号：R284(中药学)

资助基金：山东省科技发展计划项目2011GSF11901;山东省中医药科技发展计划项目2011-179

在线出版日期：2017-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2141-2143,后插1