DPPH法分析测定生地和熟地清除自由基的能力

摘要：

目的:采用不同提取溶剂、不同提取方法提取生地和熟地,并对其进行抗氧化活性研究.方法:采用FolinCiocalteu方法测定生地和熟地不同提取物的总多酚含量,利用DPPH测定样品清除自由基的能力.结果:生地正丁醇提取物,熟地无水乙醇提取物的总多酚含量最高,ASE提取总多酚含量高.在DPPH实验中,生地正丁醇提取物和熟地丙酮提取物的清除自由基的能力最强,ASE法提取样品均具有很好清除DPPH自由基能力.结论:生地和熟地清除DPPH自由基能力的强弱与样品中的总多酚含量无关.

关键词：生地、熟地、总多酚、DPPH

所属期刊栏目：38

分类号：R284(中药学)

资助基金：国家自然科学基金;吉林省科技厅项目;吉林省教育厅项目

在线出版日期：2011-12-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1866-1868