杏花一测多评方法的建立及不同储存环境各成分的含量比较

摘要：

目的 建立一测多评法(QAMS)同时测定杏花中 3种成分的含量,比较不同储存环境中各成分含量的变化.方法 通过正交试验设计,以杏花中芦丁、阿魏酸及异槲皮苷含量为指标优选杏花最佳提取工艺.以芦丁为内参物,应用QAMS测定杏花中芦丁、阿魏酸、异槲皮苷的含量,并与外标法(ESM)测得值比较验证.采用建立的 QAMS法测定并比较不同储存环境中各指标成分的含量.结果 正交试验优选的最佳提取条件为70%乙醇水溶液20 ml,超声30 min;QAMS和ESM测定结果间的差异无统计学意义;杏花中芦丁和异槲皮苷在低温低湿与常温常湿环境中变化较小,阿魏酸在常温常湿环境中变化较小.结论 建立的方法准确、高效、价廉,可用于杏花的质量控制,常温常湿为杏花的最佳储存环境.

关键词：杏花、芦丁、阿魏酸、异槲皮苷、一测多评、正交试验、储藏环境

所属期刊栏目：24

分类号：R284.1;R927.2;O643.36

在线出版日期：2021-08-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：624-629