定岗实践教学过程中EMS因素对本行业就业倾向影响实证研究——以酒店管理专业定岗实践教学为例

摘要：

酒店管理专业学生本行业就业率低一直是困扰院校和酒店行业的一大难题.文章选取日资、美资和中资酒店三种不同类型酒店的实习生作为调研对象,调查学生在定岗实践过程中实习预期(Expectancy)、实习过程情绪管理(Mood)和实习满意度(Satisfaction)三项因素与本行业就业倾向之间的关系和相关规律.研究发现:酒店的作息制度、培训体系是影响其本行业就业的主要因素.据此,尝试从学校、学生和酒店三方提出对策建议.

关键词：实习期望、实习过程、工作满意度、就业倾向、影响

所属期刊栏目：7

分类号：F59(旅游经济)

资助基金：浙江省教育厅科研项目《实习过程中EMS因素对本行业就业倾向影响实证研究——以高职酒店管理专业实习为例》研究成果编号 Y200908793

在线出版日期：2015-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：82-89