配菜中心:走便捷服务之路

摘要：

“地沟油”事件曝光之后,经常在外就餐的上班族们忧心忡忡.开间配菜中心可有效地解决餐饮卫生这一问题.配菜中心就是根据顾客的要求,从市场上采购新鲜蔬菜和肉类,洗干净后切好,放调味科搭配成各种菜式,然后送到顾客家中,顾客开包后即可下锅炒煮.如果顾客有要求,送菜者还可以提供烹调服务,配菜中心收取相关的服务费用.

机标关键词：中心、顾客、在外就餐、新鲜蔬菜、服务费用、餐饮卫生、地沟油、种菜、问题、事件、市场、肉类、曝光、烹调、客家、调味、采购

分类号：R15;X8

在线出版日期：2012-07-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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