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10.3969/j.issn.1007-7243.2011.19.015

用“卡通餐”打开儿童餐饮市场

引用
当今的儿童就餐市场前景广阔,而这个有良好前景的市场一直以来都被洋快餐“控制”着,但是洋快餐的营养结构不均衡,高热量、高脂肪、低矿物质、低维生素,不利于儿童生长发育.长沙市的李娟瞅准商机,专门做起了针对儿童的“卡通餐”,受到了市场的欢迎.李娟在幼儿园工作,在工作中她发现幼儿园里的小朋友经常到洋快餐店吃饭,而洋快餐并不是健康的饮食,不适合多吃.营养均衡的儿童中餐则因为与成人餐没有区别,缺乏吸引力.李娟从中看到商机,推出了儿童“卡通餐”.

卡通、儿童生长发育、洋快餐、幼儿园、市场前景、营养均衡、营养结构、商机、吸引力、维生素、矿物质、快餐店、高脂肪、长沙市、不均衡、中餐、饮食、热量、控制、健康

TH7;TU9

2012-07-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1007-7243

22-1354/F

2011,(19)

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