营养与大肠肿瘤

摘要：

@@ 饮食与大肠癌关系的流行病学研究结果显示:营养摄入不当与大肠肿瘤发生有关.据报道,热量摄入从2 700kcal/d增至3 900 kcal/d,大肠癌的发生率可上升两倍多.若摄入较多脂肪和动物蛋白,则发生率更高.这与肠道中胆汁酸在体内经酶转化为致癌物--甲基胆蒽有关.当然,以限制热量来防癌并不现实,过分限制摄入将导致机体衰弱、抵抗力下降.由此,推荐的热量摄取量为2 200～2 700 kcal/d.其中脂肪约占总热量的16%～20%.

关键词：营养支持治疗、大肠肿瘤

所属期刊栏目：9

分类号：R657.1+8(外科学各论)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：248-249