利用基因组DNA 诱变技术选育高抑制物耐受性工业酵母菌

摘要：

通过化学诱变和基于基因组 DNA 诱变的遗传重组技术,对乙醇工业酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)的抑制物耐受性进行改造,获得了重组酿酒酵母HN-1-24,其抑制物耐受性能和发酵性能均得到了提高. 重组菌株在含7g/L乙酸和1g/L糠醛的抑制物耐受性发酵培养基中,具有良好的糖转化率和乙醇产量,发酵100 g/L葡萄糖能够产生38 g/L乙醇. 在纤维素水解液发酵培养中进行乙醇发酵,发现重组菌株的乙醇发酵效率明显快于原始菌株,发酵时间提前6 h,且发酵终点乙醇产量为37 g/L,比原始菌株HN-1提高了8. 8%.

关键词：酿酒酵母、乙醇、化学诱变、遗传重组、抑制物

所属期刊栏目：35

分类号：TQ35;Q813

资助基金：国家自然科学基金资助项目31370073;车用生物燃料技术国家重点实验室开放课题2013021

在线出版日期：2016-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：108-112