核桃叶中抗植物病毒活性物质提取条件的研究

摘要：

以不同溶剂和方法对核桃叶进行了抗植物病毒物质的提取和活性测定.结果表明:提取物的抗病毒活性因提取溶剂和提取方法的不同而异.以体积分数 95 % 乙醇为提取溶剂,冷浸提取物在质量浓度 10 g/L 时,对烟草花叶病毒(TMV) 的抑制率最高,为 100 %.采用冷浸提取时,核桃叶中抗TMV活性物质提取的优化条件是:以体积分数 95 % 乙醇为提取溶剂,料液比1:10(g:mL),提取 18 h,得率 21.42 %.质量浓度 5 g/L 的提取物对TMV侵染心叶烟的抑制率为 100 %.该提取物的乙酸乙酯萃取物经多次层析分离和纯化得到黄酮类化合物A,质量浓度 0.5 g/L 的化合物A对TMV侵染心叶烟的抑制率达 85.55 %,说明化合物A是乙酸乙酯萃取物中的主要抗病毒活性成分之一.

关键词：核桃、烟草花叶病毒、提取方法

所属期刊栏目：27

分类号：TQ91(其他化学工业)

资助基金：国家自然科学基金30571494;中国博士后科学基金2004035689;陕西省科技攻关计划2004K03-G3

在线出版日期：2007-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：71-75