两株芽孢杆菌产纤维素酶的研究

摘要：

通过对筛选得到的两株高产纤维素酶的芽孢杆菌X18和X10-1-2的发酵条件进行优化,得出以下结论:麸皮作为天然纤维素可较大幅度地提高纤维素酶的产量,X18的最佳麸皮质量分数为 2.5 %,X10-1-2的最佳麸皮质量分数为 3 %.两株菌的最佳氮源均为豆饼,X18的最佳豆饼质量分数为 4 %,而X10-1-2的最佳豆饼质量分数为 1 %.产酶的最佳温度均为 30 ℃.X10-1-2的最佳产酶pH值为5,而X18的Cx酶在pH值6～8范围内产酶最高,本实验采用pH值8.最佳产酶时间X18为 20 h,而X10-1-2为 60 h.

关键词：芽孢杆菌、纤维素酶

所属期刊栏目：26

分类号：TQ352;Q55

在线出版日期：2006-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：83-86