木糖合成纳米木聚糖在抗菌材料中的应用研究

摘要：

以木糖为原料,加入适量的山梨醇与柠檬酸,以高温聚合法制备低聚木糖;随后将其与氢氧化钠溶液混合反应制备纳米木聚糖.结果表明:当木糖、山梨醇、柠檬酸的物料比为18∶6∶1,处理温度为170℃,处理时间为1 h时,低聚木糖的产率最高;当碱液浓度3.5%,处理温度为60℃,处理时间为2 h时,制得的纳米木聚糖粒径较小.抗菌试验表明:纳米木聚糖在金黄色葡萄球菌和大肠杆菌中的抑菌圈直径分别为11 mm和12 mm,显示出良好的抗菌效果.

关键词：木糖、低聚木糖、纳米木聚糖、抗菌材料、高温聚合法

所属期刊栏目：61

分类号：TS6;TS396(木材加工工业、家具制造工业)

资助基金：吉林省科技厅项目;吉林省发改委产业创新专项资金项目

在线出版日期：2024-02-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：34-38