冻融循环下大肠杆菌O157:H7在长春市南湖岸边水中的存活行为研究

摘要：

北方地区的初春、晚秋,水体表层的夜冻昼融过程是典型特征.冻融循环过程影响水体自身理化性质,理化性质的变化对水中微生物,尤其是潜在的致病微生物的存活也会产生一定的影响.实验在室内模拟了大肠杆菌O157:H7在冻融循环条件下,在长春南湖水中的动态存活特征;并通过线性模型和Weibull模型,计算大肠杆菌O157:H7在污染水体后衰减达到最低检测限的时间(ttd);并运用多元线性回归进行相关性分析,找出影响实验菌种存活的关键因素.研究表明,南湖水的pH和氨氮与大肠杆菌O157:H7的存活相关.研究结果可为调查大肠杆菌O157:H7在湖水中的存活趋势,评估其可能带来的环境健康风险,为制定相应的环境管控措施提供科学依据.

关键词：冻融循环、湖水、大肠杆菌O157、H7、存活

所属期刊栏目：17

分类号：X524(水体污染及其防治)

资助基金：国家自然科学基金41571304

在线出版日期：2017-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：150-155