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10.3969/j.issn.1671-1815.2016.04.012

高压匀质过程中油相液滴破碎的数值模拟

引用
利用CFD(computational fluid dynamic)技术和PBM(population balance model)模型对高压匀质过程中油相液滴破碎的行为进行了数值模拟.得到了乳剂中油相液滴粒径大小随压力和湍流动能变化的关系,总结了粗略估计多次匀质之后液滴粒径的经验公式,并用实验对模拟结果进行了验证.结果表明,PBM模拟得到的液滴粒径随匀质压力变化的趋势与实验结果相一致,增大匀质压力获得的乳剂液滴粒径更小.

高压匀质、计算流体力学、总体平衡模型、破碎

16

TQ027.35(一般性问题)

国家自然科学基金21203112;济南市高校院所自主创新计划项目201401227

2016-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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科学技术与工程

1671-1815

11-4688/T

16

2016,16(4)

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