龙陵紫皮石斛花色苷色素抑菌作用初探

摘要：

以龙陵紫皮石斛(Dendrobium devonianum)紫茎为试材,研究其色素的抑菌作用.用溶剂法提取花色苷,通过固体和液体培养基的试验方法,研究了龙陵紫皮石斛花色苷对大肠杆菌(Escherichia coli)、金黄色葡萄球菌(Staphyloccocus aureus)、枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)的抑菌作用.3种类型紫皮石斛花色苷对枯草芽孢杆菌抑菌作用较为显著,且抑菌作用与花色苷浓度呈正相关.抑菌作用大小为:枯草芽孢杆菌＞金黄色葡萄球菌＞大肠杆菌.

关键词：紫皮石斛、花色苷、抑菌作用

所属期刊栏目：15

分类号：Q946;Q93-3(植物学)

资助基金：保山市第一批中青年学术和技术带头人bszqnxshjsdtr2012-04;保山市科技计划项目和云南省应用基础面上项目2011FB094

在线出版日期：2015-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：139-143