一株地衣芽孢杆菌脲酶生产的发酵优化和酶学性质

摘要：

对中国南海海绵Halichondria regosa中分离得到脲酶产生菌Bacillus licheniformis B81进行脲酶生产的发酵条件优化;并对其脲酶特性进行测试.通过对基础培养基筛选后,对选定基础培养基进行了Plaehett-Bunman重要因素筛选,最终选定的重要因素通过单因素实验得到了最终的培养基配方为:葡萄糖25 g/L,蛋白胨12.5 g/L,牛肉膏5g/L,酵母粉6.5 g/L,KH2PO42 g/L,NaCl 1 g/L,尿素0.625％ (W/V),Ni(NO3) 20.006 25％ (W/V),H2O1 L.优化后,使得脲酶的产量提高到了原培养基的170％.菌株所产生的脲酶的最适反应pH为7.0,最适温度为40℃,pb2、Cu2对脲酶活性具有抑制作用.

关键词：发酵优化、海绵、地衣芽孢杆菌、脲酶

所属期刊栏目：14

分类号：Q55(酶)

资助基金：国家自然青年基金31300104

在线出版日期：2014-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：16-20