分光光度法测定发酵液中链霉素的效价

摘要：

建立使用分光光度法测定发酵液中链霉素效价的方法.发酵液经草酸预处理后,利用链霉素的专属反应——麦芽酚反应,用硫酸铁铵溶液作为显色剂,于520 nm波长下测定吸光度.检测过程中以链霉素失活的发酵液作为对照,成功排除了发酵液颜色对吸光度的干扰.结果表明:链霉素效价在146.2～1 023.4 u/mL范围内,吸光值与效价呈良好的线性关系,r=0.999 1,平均回收率为99.16％ (RSD =0.94％,n=5).该法简便、准确、回收率高,可快速测定发酵液中链霉素效价.

关键词：链霉素、分光光度法、发酵液

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分类号：TQ465

资助基金：“十二五”国家科技支撑计划项目2011BAE06B02;辽宁省教育厅科学技术研究项目L2010432;沈阳市高新技术产业发展与科技攻关计划项目F12-108-3-00

在线出版日期：2013-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6011-6014