油包水型乳化液剪切破乳的动力学研究

摘要：

介绍了乳化液剪切破乳的思想,设计了双圆筒剪切装置形成薄层纯剪切流场,并进行流场分析.通过对油包水型乳化液的小水滴进行动力学分析,得出控制适当的剪切率,有利于液滴聚合,可以提高油水分离效率.

关键词：乳化液、分散相液滴、剪切破乳、纯剪切流场、动力学

所属期刊栏目：7

分类号：O648.23;TE622.5(物理化学（理论化学）、化学物理学)

在线出版日期：2007-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：441-442,446