自然界产粮大赛,玉米为何完胜水稻和小麦
植物利用阳光的效率并不相同
无论是水稻、小麦还是玉米,它们的成长都依靠着光合作用.也就是说,它们从一粒种子长成一棵植株,最后再结籽,增加的这么多物质的主体,都来自水和空气中的二氧化碳.最主要的反应,是水和二氧化碳经过一系列复杂的过程,生成了葡萄糖.二氧化碳有1个碳原子,葡萄糖有6个碳原子,淀粉和纤维素则是把千百个葡萄糖连在一起.从原理上说,有千千万万个碳原子的淀粉、纤维素都是由二氧化碳一个又一个地接起来的.但是,中间有几个节点是特别重要的,一个是有6个碳原子的葡萄糖,而合成葡萄糖的过程中,有3个碳原子的有机化合物磷酸甘油酯又是一个节点.
2022-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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